Gypsy, Türkçe anlamı Çingeneler olan ve Romanlar olarak da bilinen etnik bir gruptur. Gypsy ekşi, Türkiye'de popüler bir yemek sosu olarak bilinir. Bu sos, sarımsak, maydanoz, dereotu, hardal, sirke, zeytinyağı ve tuz gibi malzemelerin karışımından oluşur. Acı, ekşi ve tatlı bir lezzete sahiptir ve genellikle kebap, döner, lahmacun ve pide gibi geleneksel Türk yemekleriyle servis edilir. Gypsy ekşi sosunun adı, çingene müziğiyle ilişkilendirilen "gypsy" kelimesinden ve ekşi tadından gelir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page